viden og produktion under ét fælles navn og dække de mange forskellige jordtyper og mikroklimaer i regionen

hvor håndværk og lidenskab mødes hver dag

fordi den i sin tid blev bragt over fra Storbritannien

der afspejler områdets traditionelle værdier

Deres whiskyer er blevet internationalt anerkendt og vinder ofte priser for deres kvalitet

Langt fra Køln Single Malt viden og produktion under étOm WinterCoat Wintercoat er et lille, dansk familiebryggeri fra Sabro i Midtjylland, der siden begyndelsen i 2002 2003 har brygget hndvrksl p den grd, hvor bryggeren Niels Jrn Thomsen er fdt og opvokset. Bryggeriet er bygget op omkring hans livslange passion for lbrygning, og sammen med familien arbejder han med at lave levende, traditionelle ltyper inspireret af klassisk engelsk hndvrk, ofte upasteuriseret og ufiltreret, og serveret med respekt for