La República Andina - Special Edition (70 cl)

Her er der nemlig benyttet en anden særlig drue - Baga-druen - som kun dyrkes i området omkring destilleriet

Matthew Westfall

Denne måneds garnering består af dehydreret appelsin & allehånde som kommer fra frugtskiver

2 x Fever-Tree - Premium Indian Tonic Water (15 cl)

Oktober 2021 - Merle Gin La República Andina - SpecialGin Merle Contemporary Buenos Aires Gin (75 cl) Merle gin har vi selv importeret direkte fra Argentina. Gin Merle er lavet af en kombination af 12 omhyggeligt udvalgte botanicals. Ginnen er fyldig, nsten som olie, smagen er rund, og har masser af enebr, citrus og florale noter. Vi finder ogs en let skarphed fra korianderen og sort peber, som gr godt sammen med sdheden og de kanelagtige noter fra cassia. 2 x Britvic Indian Tonic Water (20 cl) Britvic