i en gin og tonic med en appelsinskive

hvorefter den har lagret 4 år på fade som tidligere har lagret selve essensen af nordisk vikingetradition

Dette tilføjer den karakteristiske smag af dette nordiske bær

de finder i enebær

Vi eksperimenterer og nørder

Kolding Smagekassen (10 stk.) Vodka og likør i en gin og tonic5x Kolding Gylden 5,0%(50 cl.)En aromatisk pale ale, skabt som en hyldest til Kolding. Fyldig, afrundet og perfekt til enhver lejlighed. 5x Koldinghus Bryg 5,3% (50 cl.)Denne ale er inspireret af flere hundrede rs bryggeteknik. Med inspiration fra historikerne p Koldinghus har vi tilsat porse og rosmarin under kogningen som kan spores tilbage til gamle opskrifter.