præcision og mineralsk dybde

Vinen er skabt på Pinot Noir fra den historiske mark

Denne vin fra en af Bourgognes mest anerkendte landsbyer tilbyder en glimrende indføring til husets stil og terroiret i Gevrey-Chambertin

emphasizes focus and linearity

teblade og kalkholdig mineralitet

L’Aventure Cuvee Estate 2019 2625-3 præcision og mineralsk dybdeHelt oppe i toppen af hvad Paso Robles formr og det er ellers ikke s lidt. Frste klasses blend skruet sammen winemaker Stephan Asseo, der her blander de klassiske druer fra Rhne og Bordeaux. Vi er nrmere bestemt ude i 50% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon og 15% Petit Verdot. Men udtrykket er klart mere californisk end fransk, hvilket Asseo dog ikke skal hre noget for. Druerne fr han fra bredygtigt dyrkede marker i Willow Creek. Vinen gav han lov at modne