mørkerøde skræl betragtet som det klassiske juleæble

men har en rødlig farve og understøtter med sin umami smagen af sushi

En udførlig beskrivelse af krydderiet og opskriften "Cru af kammusling" finder du i bogen af Ingo Holland "Meine Gewürze"

Med den nye Fillini Maker fremstiller du på et øjeblik cannelloni-forme af gelerede væsker

Disse kikærter "Castellano" er en pålidelig basisingrediens – velegnet til supper

Nativ sort spidskommenolie, Emile Noel, BIO, 100 ml sub-fisch-konserven-und-kuehlware mørkerøde skræl betragtet som detMed denne jomfruelige sort spidskommenolie fr kkkenet en prcis syrlig note, der har vist sig at vre en succes i dressinger, marinader og som afsluttende drber.