Tove Jansson: Da julen kom til Mumidalen

er fuld af sjove og anvendelige opskrifter på

der i sin tid udkom verden over

I samlingen skriver han om alle kærlighedens (u)lykkelige livssituationer: forelskelse

han tror er et dyr

FERMENTERING Bea Fagerholt Tove Jansson: Da julen komDer er noget i gre i restaurantkkkener verden over. Helt bogstaveligt. Og nu kan du gre kunsten efter i dit eget kkken. I FERMENTERING finder du 35 nemme opskrifter p fermenterede grntsager og frugter. Vi guider dig i gang med den klassiske sauerkraut, den spicy koreanske kimchi og den lskende te drik kombucha. Vi videreudvikler p klassikerne og opdaterer dem til velsmagende vidundere, der giver helt nye smagsdimensioner i dit kkken. Bliv klog p