Rejerne har en utrolig lækker smag og en god

De har en neutral og let struktur

Lars Kyllesbech skrev sin første kogebog i 1995 og ejer ligeledes MeFisto restaurant i Aarhus

Uanset om den serveres som en elegant hovedret på et gourmetmåltid eller som en simpel

De friske søkogte rejer har længe været en yndlingsspise blandt svenskerne

Nyhed: Blålangefilet Quantity:2000 G Rejerne har en utrolig lækkerBllange er en fast, hvid fisk med en mild smag og en let sdme. Mange vil opleve den som en fisk, der p flere mder minder om torsk, og kdet har en flot struktur med store, faste flager. Det faste kd gr bllange srligt velegnet til bde pandestegning og ovntilberedning, hvor den holder sin form flot under tilberedningen.