De sorte oliven

Ideel til pasta

De let nøddeagtige bønner serveres f

hvidvinseddike og ristede valnøddestykker

Grill- og stegekrydderi til rumpsteaks

Andelår confit, 5 lår, Malvasia, 1,9 kg marke-soripa De sorte olivenEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Disse andeprodukter stammer udelukkende fra dyr, der kun fr fyldt krop, alts fyldes sknsomt, hvilket stter en kvalitetsstandard over det franske LABEL ROUGE. Bortset fra de sidste 12 dage af deres ca. 4 mneder lange levetid tilbringer dyrene tiden p grsmarken. Bemrk: Der anvendes kun mandlige nder, de kvindelige gr til virksomheder, der har specialiseret sig i kd! De bliver