hvor kun de bedste klaser får lov at blive plukket og nå ind til vineriet

en behageligt vedvarende eftersmag og dejligt medgørlige tanniner

der minder meget mere om Chardonnay

Druerne bliver kun til denne unikke vin i de bedste årgange

terroir og præcision

Cote-Rotie Bellissima BH27 hvor kun de bedste klaserI nsen er vinen kompleks med rde frugter og sde krydderier. Det gr igen i smagen, sammen med rde br og et strejf af peber, som er typisk for vin lavet p Syrah. Det er en meget delikat vin med nydelige tanniner og en meget vedholdende og harmonisk finish Server den ved 16 18 grader og dekanter gerne 2 4 timer inden. Denne cuve har Cheze lavet siden 2006. Den laves p 100 Syrah vinstokke, som er mellem 30 45 r gamle. Den kommer fra bde Cte Brune og Cte