Nogen sammenligner den med en spansk Pinot Noir

syrlige blommer

men en hel del ganske suveræne uafhængigt aftappede

20% (lokal) majs og 10% bygmalt

Der er tale om en såkaldt ”sourced” bourbon

Castell de Sant Pau Cava Semi Sec VENDOR_Jean Stodden Nogen sammenligner den med enCastell de Sant Pau Cava Semi Sec er en halvtr, mousserende vin fra Peneds fremstillet efter champagne metoden. Vinen er frisk, saftig og ukompliceret og har en god mnge sdme noget, som er vigtigt hvis vinen skal drikkes til dessert eller kransekagen. En vin som viser hvorfor Cava er blevet kendt som et glimrende value for money alternativ til Champagne. Farve: Lys gylden. Duft: Citronskal, mandler og abrikos. Smagsnoter: Medium fylde og en pn sdme