hvor familien har arbejdet med vin gennem flere generationer

Duft: Intens og klar duft af salvie: krydret

Vinen lagrer 12-14 måneder i fransk eg

Reisetbauer Quitte – Quince Eau de Vie

Alle vinene macereres og gæres på franske egetræsfade og gennemgår

NV Champagne Charpentier, Demi-Sec, Art-if-Ice, Charly-sur-Marne Distinto hvor familien har arbejdet medEn delikat halvsd champagne der fremstr frisk, fyldig og meget elegant med en forfrende duft. Smagen er en eksplosion af eksotisk frugt som ananas, fersken og litchi, der er smukt afbalanceres af en passende mngde syre og dosage; bld og rund, afbalanceret mineralsk og frisk. Med sine 50% Pinot Meunier, 32% Pinot Noir og 18% Chardonnay, er vinen et fint udtryk af Marne Valley, hvor Charpentier har til huse. Demi Sec er det ideelle match til dessert,