modnet i forskellige træfade af forskellige træsorter

Også til at blande fine trøffelsaucer og som eksklusiv erstatning for urtesmør til kortstegt mad

Afhængigt af andelen mister det dog sin emulgeringsevne i olieholdige medier

Det vokser blandt andet i det tropiske Mexico

Låget kan bruges som vægtskål

Hvid klæbrig ris, Royal Thai Rice, 1 kg marke-kasumi modnet i forskellige træfade afDenne hvide klbrige ris er en af de grundlggende ingredienser i mange kkkener verden over og kan bruges p mange mder i gryderetter, salater, tilbehr og hovedretter. P grund af det hje stivelsesindhold klber denne ris sammen efter kogning og er velegnet til sushi. Du kan ogs koge lidt klbrig ris sammen med basmati, s den klber bedre sammen. I Asien bruges risen hovedsageligt til desserter og sde retter.