hvor vinen kommer fra

underliggende noter af mørk chokolade

Den passer også glimrende til boeuf bourguignon

Denne 3-flaskers samling er derfor en oplagt introduktion til Fritz Waßmers arbejde med Tysklands vigtigste blå druesort

LEcole No 41 Estate Perigee Seven Hills Vineyard

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2009 Land_England hvor vinen kommer fraHaut Brion 2009 Cabernet Sauvignon fra Pessac Lognan viser Bordeaux med dybde, finesse og den klassiske rgede signatur fra det grusede terroir. Om vinen Haut Brion 2009 kommer fra Pessac Lognan, hvor grus og ler giver Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot bde varme, drn og struktur. Det er et omrde, hvor vinstokkene ofte skal arbejde hrdt i jorden, og det kan mrkes i vinens koncentration og prcision. Her er der ikke tale om en