Det er også en fordel at dekantere vinen i cirka 30 minutter inden servering for at fremhæve dens aromatiske kompleksitet

Druerne høstes nøje udvalgt i hånden for at sikre optimal kvalitet

så frugten får lov til at stå i centrum

danner grundlaget for vinens unikke karakter

Fra Saint-Émilion passer den også godt til confit de canard eller en fyldig ret med oksekød og sauce lavet på fond

Franck Balthazar Casimir Cornas 2023 Pfitscher Det er også en fordelFranck Balthazar Casimir Cornas 2023 er en klassisk, ufiltreret Cornas med masser af karakter, intensitet og personlighed. Her fr du ren, traditionel Syrah fra de stejle granit skrninger i det nordlige Rhne uden makeup og uden undvendige tekniske genveje. En vin til dig, der sger autenticitet og dybde frem for poleret mainstream. Smagsprofil I glasset str vinen mrk rubin med violette nuancer langs kanten ungdommelig og tt i farven, med let slr som