lagrer 36 måneder på gærresterne i flasken

Kremser Gebling

til lys fisk med fennikel og appelsin eller til ceviche

som lyser op sammen med langtidssimret gris

Prøv den intense retter med hvide asparges

Conti Costanti Brunello di Montalcino 2017 Region_Bourgogne lagrer 36 måneder på gærresterneConti Costanti er en af de legendariske producenter i Brunello. Andrea og hans datter laver klassiske og lnge levende Brunello'er, som er i toppen af hierakiet. Costantis vine er klassiske og en smule rustikke Det er Brunello og Rosso p den gammeldags manr Lavet p 100 % Sangiovese hstet i hnden og gret p tanke af rustfrit stl. Modnet frst 18 mneder p meget store fade (30 hl), s 18 mneder p mindre fade (5 hl) og endelig et r p flaske. Elegante aromaer