fra Acetaia Malpighi i Modena har gennemgået en modningstid på mindst 80 år i forskellige træfade af forskellige træsorter

100 % ananas

Den elegante form og finishen i høj kvalitet gør glassene til et ægte blikfang på bordet

Frisk sommertrøffel og trøffelolie giver saucen den uforlignelige smag af den luksuriøse knold

De håndplukkede oliven

Citrongræs, tørret og malet, 100 g marke-koekkenmaskiner fra Acetaia Malpighi i ModenaEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Citrongrs trives i tropiske klimazoner. Af det sivlignende grs anvendes den blde del over knolden, enten frisk eller trret. Takket vre det hje indhold af citral, en terisk olie, har det en mild, citronlignende aroma. Citrongrs er som krydderi isr meget populrt i det sydstasiatiske kkken. Det harmonerer meget godt med ingefr, kokosnd, hvidlg,