Med en vision om at skabe noget unikt uden at give slip på det originale

som giver Spätburgunder-druen sin finesse og struktur

og indtryk af bitre mandler og grønne æbler dukker op

har denne familieejede virksomhed formået at kombinere tradition med innovation

Vinene fra Jean-Baptiste Jessiaume afspejler en mere moderne bourgogne-stil – de er relativt mørke (de røde) og med koncentrerede frugtaromaer

2025 Bandol Rosé, Organic, Domaine Tempier jura Med en vision om atBandol Ros 2025 fra Domaine Tempier er prototypen p raffinement i ros verdenen. Med Mourvdre som rygrad (ca. 50%) suppleret af Grenache, Cinsault og et strejf Carignan, prsenterer vinen sig med en lys ferskenros farve og en nse fyldt med aromaer af vinfersken, abrikos, citrus, violette toner og strejf af krydderi. I smagen forenes rank friskhed og saftig frugt med en elegant, krydret struktur. Afslutningen er lang, harmonisk og intens i aroma,