Fantastisk Weissburgunder fra kalkholdige parceller i 220 meters højde Køligt udtryk med enorm balance og præcision

og lige til at drikke i store slurke

Smagen er blød og saftig

Drik den til rodfrugter

Samarbejdet gav Yann en dyb forståelse for druen Gringet

Domaine Belema Bouquet de Nerfs Mondeuse 2024 Drue_Gamay Fantastisk Weissburgunder fra kalkholdige parcellerSuper saftig Mondeuse! Yanns naturlige og rene tilganeg til vine, giver Mondeuse et super juicy udtryk, lidt ala hvad Julien fra Domaine des Albatros laver. I nsen er der rde og mrk br, frisk timian og hint af trret kd. Smagen er saftig, med fin fylde, og et fast men afstemt tanninbid Efter at have vret et af Frankrigs strste cykeltalenter i slut 90'erne, kastede Yann Pernuit sig over vin, hvor han i 2000 startede sin uddannelse i vitikultur og nologi