Efter 12 måneders lagring på flaske (“sur lattes”)

man sjældent møder i Danmark

Champagne til at åbne aftenen med elegance

hvoraf 30 % er nye

der gør den uimodståelig både ung og efter nogle års udvikling

Fransk vinsmaning in Tír na nÓg - 5 September 2026 Alsace Efter 12 måneders lagring påOplev Frankrigs vinunivers p en rejse gennem otte ikoniske regioner fra Champagne, over elegant Bourgogne, til frisk Muscadet fra min egen hjemegn i Loire, og andre spndende omrder i Frankrig. Vine med fokus p terroir, hndvrk og respekt for naturen fra uafhngige producenter, der arbejder med omtanke. Under smagningen fr deltagerne et rligt og levende indblik i vinens verden historierne bag flaskerne, terroir og de mennesker, der skaber dem. Stemningen