hvidløg og persille: Muslinger 70%

Foie gras og charcuteri

For at bevare Selles-sur-Chers unikke smag og tekstur

sprøde aminosyrekrystaller

sammen med godt brød

Lihmskov calendar hvidløg og persille: Muslinger 70%En dansk langtidslagret hrdost med en fast og tt struktur samt en kompleks aromatisk profil. Lihmskov udvikler en intens, men balanceret smag med tydelige noter af smr, ristede ndder og let karamelliseret sdme. De markante tyrosinkrystaller giver en sprd tekstur og understreger ostens lange lagring. MLK: Ko pasteuriseret OPRINDELSE: Bredsten, Jylland VIDSTE DU?: Tyrosinkrystaller dannes naturligt under lang lagring og er et kvalitets tegn i hrde oste.