På trods af sin elegante og kølige stil bør Vaira betragtes som en traditionalist for området – dog med visse modifikationer

Server let afkølet v/ 12 C

Hos Delas Frères har man udvidet kapaciteten for bedre at kunne imødekomme den stadigt stigende efterspørgsel

modne blåbær og nelliker

Vinen er livlig og fyldig med krydrede noter af peber og lakrids

Buffon Prosecco Spumante DOC Treviso Extra Dry rom På trods af sin eleganteBuffon Prosecco DOC Treviso Extra Dry er en elegant mousserende vin fra de smukke, blde bakker omkring Castello Roganzuolo i Treviso provinsen i Veneto. Denne autentiske italienske Prosecco er lavet 100% af Glera druer, der dyrkes p det karakteristiske lerede jordbund i omrdet. Vinen produceres efter den traditionelle Charmat metode, hvor den sekundre gring foregr i rustfri stltanke i mindst 45 dage. Dette giver vinen dens fine, vedvarende perler og