sødligt-stærk og aromatisk i smagen

Leveres i 1-liters dåse

Med den integrerede julienne-klingeindsats kan der skæres juliennestrimler af gulerødder

I det fine køkken er denne skovsvampeolie – Forestière – et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Håndtagene af rustfrit stål er fyldt med sandkorn for at opnå perfekt balance

Sucre Emul (sukkerester), E 473, 500 g sub-alkoholfreie-schaumweine sødligt-stærk og aromatisk i smagenEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i talrige anvendelser. Sucre Emul er en emulgator, der er afledt af saccharose og dannes gennem en speciel forbindelse mellem saccharose og fedtsyrer (sukkerester). P grund af sin hje stabilitet anvendes denne emulgator til at binde olie med vandige oplsninger. Sucro er vandlignende og skal frst oplses i vand. Denne emulgator har ligeledes luftende egenskaber og muliggr fremstilling af luftige