Let at anvende på fingre

salater og rå retter

Den opstod ud fra en samtale mellem Ingo Holland og en bager i hans nabolag

2 års naturligt fermenteret shoyu og hon mirin danner grundlaget

velegnet til krydring og pyntning af kød

Guld – Filament-bladguldtråde, fine, 22 karat, E175, 0,3 g marke-franz-mensch Let at anvende på fingreUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og tekstur til mange sde retter. Med disse fine bladguldtrde af gte 22 karat (til info: 999 guld = 24 karat) bladguld kan du pynte og dekorere chokolade, kager og trter. Filamentet er meget let at arbejde med ved hjlp af en pincet. Med et par guldtrde i champagnen skaber du et srligt hjdepunkt og fr dermed et uovertruffet strejf af eksklusivitet. Guldet er fdevaregodkendt!