der hvor perfekt modnet frugt balanceres af nænsomt fadbrug og rimelig omrøring med bundfaldet

Charmerende chardonnay fra Michael Pozzan vineriet

de sidste har været brugt én gang til 2017 årgangen

Smagekassen giver dig mulighed for at dykke ned i Napa Valleys mangfoldighed og opleve

der både overrasker og glæder

Illahe Winery, Pinot Noir, Willamette Valley, 2023 dup-review-publication der hvor perfekt modnet frugt"Sdan skal pinot noir fra Oregon smage," var der mange kunder der sagde. En frisk og saftig pinot noir, der kommer fra vinhusets egne marker i Willamette Valley i Oregon. Druerne er hstet i hnden og gringen er foretaget med den naturligt fremkomne gr. Efter endt gring er vinen lagret i 10 mneder p franske egetrsfade, hvoraf 10 % er nye. Vinen er fremstillet s naturligt som muligt og aftappet med kun 28 ppm fri So2, hvilket er langt under grnsen p